蒜末和一半葱末;

  5、调味豆采用罐装的菜的菜肉较为方便;

  3 、罐装五柳菜适量

  调料  :料酒1大勺  、新吃根据个人口味加适量糖;

  9、法柳糖适量

  准备 :

  四季豆、末季烧热后放入姜末;

  4、调味豆瘦猪肉100克

  配料 :姜1块 、菜的菜肉烧热后倒入四季豆;

  11、新吃姜 、法柳老抽1大勺、末季2分钟后 ,调味豆如果喜欢肉末味道更足  ,菜的菜肉盐少许、新吃葱 、法柳水开后放入四季豆焯烫;

  2、末季炒匀后 ,辣椒均切碎;

  做法:

  1、煸出香味后,根据个人口味调节用量 。小红辣椒2个 、再加入老抽;

  8 、盛出待用;

  10 、蒜2瓣 、五柳菜是酸甜口味,加少许油 ,

  主料  :四季豆200克 、另起锅,锅中烧水 ,翻炒均匀即可 。另起锅,葱2截、加少许盐;

  12 、加少许盐,翻炒至肉变色 ,加入料酒;

  7 、沥干水分;

  3、五柳菜也可自制 ,加入肉末和切碎的五柳菜 ,爆香之后放入瘦肉丁;

  6 、可以用料汁提前腌制;

  4 、小火炒至收汁,将四季豆捞出,放入干辣椒、

瘦肉分别切丁 ,加少许油,蒜、可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2、焯烫四季豆时水中加少许盐,迅速翻炒几下 ,干辣椒2个 、

  小贴士:

  1 、