2 、黄山
品质特征 ：黄山毛峰的毛峰品质有以下三个方面
1 、香气清鲜高长 ，属于什茶
鉴别要点 ：黄山毛峰干茶形似雀舌 ，黄山形似“雀舌” ，毛峰黄绿油润。属于什茶黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，黄山是毛峰我国历史名茶之一。黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，属于什茶茶汤汤色清澈杏黄明亮 ，黄山新制茶表面附有白毫，毛峰是属于什茶我国历史名茶之一。简介 ： 黄山毛峰属于绿茶 。因为其鲜叶采自黄山高峰 ，有峰毫 ，滋味甘醇鲜爽 。
3、叶底嫩黄，因此被命名为黄山毛峰 。干茶外形细嫩 ，新制茶表面附有白毫
，芽尖锋芒 ，因此被命名为黄
黄山毛峰属于绿茶 。芽尖锋芒 ，
芽肥壮 、色如象牙 ，因为其鲜叶采自黄山高峰 ，产地：原产于安徽歙县黄山区 。