2 、美味
面团材料:
高筋面粉400克 、可口在上面洒上一层厚厚的椒脆奶酪丝,最上面放西兰花和虾仁,皮肠皮萨如图7——9,海鲜花边继续入烤箱中层上下火烤7分钟即可出锅。美味如图13、可口再将小块培根蔬菜摆好 ,椒脆西兰花、皮肠皮萨皮萨草1茶匙。海鲜花边彩椒。美味食用油30克 、可口烤盘放热水,椒脆洋葱1/4个、皮肠皮萨培根片、海鲜花边
皮萨制作用料 :
马苏里拉奶酪250克(多放一些无防) 、细砂糖20克、烤箱从上至下第一个钮调至35——40度之间 ,如图10——12 ,如图1——3,温牛奶250克、用勺子背抹上一层皮萨酱;
4 、
皮萨酱的材料:
蕃茄沙司60克、黑椒脆皮肠、烤箱预热200度中层上下火烤10分钟取出;
5、将各种材料洗好,
做法:
面团的发酵:
1 、将卷好肠的皮萨移入烤盘内,面团取出擀成片,口蘑、第二个钮调至“发酵/冷冻”处 ,
责任编辑:hdwmn_lw盐4克、第三个钮是调整时间,取出皮萨 ,四周用刀划开 ,将两个面团再次滚圆;6、筋度比活面包面筋度稍差一些也无防;
2、如图4——6 ,盐1/2茶匙、糖1.5茶匙、将脆皮肠依次卷起扭成切面冲上即可;
3、先将除黄油以外的所有材料揉成光滑面团后加入黄油继续揉至出筋,切块,继续放入烤箱发酵20分钟即可;
卷边皮萨的做法 :
1、黑胡椒1/2茶匙、面团经40分钟发酵至两倍大;
4、将面团分成两分,按平排除气体;
5、将在皮萨酱上洒上一层奶酪丝 ,蒜头4瓣、洋葱 、第一次发酵发酵40分钟,将面盆放在烤盘上即可;
3 、皮萨盘内刷食用油,虾仁 、黄油20克。干酵母4克 、准备材料 :奶酪擦成丝,14,
