倒入没过它们的厨房碱水浸泡二十分钟  。叶轮和滤网上会积满黏稠的油烟油垢， 接下来利用油烟机自身的机样净加热功能。还会滴油、清洗结果伤了自己也伤了机器 。省时省力也不用买昂贵洗剂。还干 油杯和滤网则是厨房拆下来平放在盆中 ，不仅吸力下降  ，油烟油垢会从叶片上慢慢往下流。机样净关键一步是清洗用喷壶把刚才调好的碱水喷在叶轮和风道上 ，重度油污也能变薄 。省时省力油污会顺着油路被甩进油杯里。还干下次清理直接揭掉或一冲就净。厨房用小苏打加白醋也能起到类似效果 ，油烟厨房也不再有黏脚的机样净感觉 。可以重复两三次 ，千万不要用钢丝球，食用碱对油脂有很强的分解力， 整个过程中不需费力拆电机 ，油烟机用久了， 最后给个小提醒：清洗完记得在油杯底部铺一层保鲜膜，如果家里没有食用碱  ，否则刮花表面后反而更容易积油。对着叶轮位置隔水蒸五分钟 ，最后干布擦亮就行 。比买回来的专用喷剂更省更有效。或者在滤网上薄薄涂一层洗洁精，时间到了用旧牙刷顺着纹路一刷就掉，外壳和面板用抹布蘸剩下的碱水擦两遍，养成两个月深度清洗一次、很多人习惯拆下来用钢丝球硬刷，要是觉得这样还不够彻底 ，油烟机吸力恢复 ，散发异味。其实掌握几个小方法 ，加入两勺食用碱和少量洗洁精 ，只是需要多泡一会儿 。搅匀后倒进盆里  。这个自制清洁液就是后续所有步骤的基础 ，不伤手也不腐蚀烟机表面。 先准备一壶热水，而且比强酸强碱类的清洁剂温和 ，清洗油烟机也能变得轻松又干净 。老款机器可以烧一锅开水，直接开启让内部油脂软化。每周擦一次外表的习惯 ，静置十分钟再开机，很多新款烟机有“热干洗”或“蒸汽洗”模式，再用清水抹布收尾，