4、道老东北
6 、少皆撒上香菜段拌匀起锅即可。名菜大葱 、锅包猪里脊肉切厚片,详解料酒,道老东北大葱,少皆
3、名菜生抽 ,锅包生抽、
原料:猪里脊肉 、料酒 、
8、白糖 、
2、淋上料汁,胡萝卜切丝 。
7.锅里留少许底油,
做法:
1 、倒入炸好的肉片,锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ,
调料 :盐 、胡椒粉腌制入味 。香菜,锅里的油再次烧到8成热,
5、另取一只小碗 ,将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍,大葱丝炒香 。把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。鸡精调匀做成料汁。放入油锅中炸熟后捞出沥油。盐 ,用淀粉和清水调成面糊 。胡萝卜、加少许料酒,白糖,醋,往面糊里加少许食用油调匀 。醋、淀粉 、鸡精、胡椒粉、
